Сертификаты

Caprimo, бренд Barry Callebaut

Caprimo является брендом Barry Callebaut – мирового лидера в производстве высококачественного какао и шоколадной продукции.

 

Barry Callebaut ставит себе задачу постоянного повышения уровня качества продукции и услуг, что помогает компании удерживать передовые позиции на рынке. Качество означает постоянное удовлетворение законных и обоснованных ожиданий и потребностей клиентов, сотрудников и акционеров Barry Callebaut.

Продукция Barry Callebaut проходит испытания на соответствие требуемым вкусовым стандартам, состав, технические качества и применяемость. Она соответствует самым передовым стандартам и законодательству по безопасности питания. Эти стандарты и процедуры по их поддержанию и сертификации являются гарантией качества всей нашей продукции.

ISO 9001-2008

 

ISO 9001-2000 предоставляет Barry Callebaut методологию развития и оценивает насколько хорошо применяются и соблюдаются стандарты качества. Корпоративная система контроля качества Barry Callebaut координирует и обеспечивает эффективное выполнение требований системы качества на региональных уровнях и на различных производствах. Независимые квалифицированные аудиторы подтверждают соответствие региональных систем управления качеством международному стандарту ISO 9001-2008.

В дополнении к ISO 9001-2000 и по запросу системы розничной торговли некоторые производства были также сертифицированы на соответствие стандарту BRC/IFS.

Система управления безопасностью пищевого производства
(“HACCP”)

Barry Callebaut придает большое значение вопросам безопасности
пищевых продуктов. На основе анализа рисков (методика НАССP), для
каждого производственного процесса предусмотрена защита от
химических, физических, микробиологических и аллергенных
вторжений.